Floripa
Santa Catarina/Florianópolis: capital insular, de praias paradisíacas - em uma quantidade incrível - pela qualidade das águas e tipo de mar, o que é entendível dado o fato de a ilha ter um lado virado para o continente (águas mais tranqüilas), com as praias citadinas Jurerê e Canavieiras já na curva para o oceano, e outro para o mar alto, bravio, com praias ideais para o surf como Ponta das Canas, Brava, dos Ingleses, Santinho, Galheta, Mole, Joaquina (a melhor para este esporte), entre outras. Dentro dela ainda temos uma lagoa gostosa, a Lagoa da Conceição, coalhada de cafés, bares, restaurantes e casas noturnas. Todo o tempo do mundo será pouco para conhecer toda Floripa (nome carinhoso da capital), com uma rede de hotéis excelente e comidas deliciosas, a maioria de frutos do mar. Temos o camarão (servido de todas as formas), a ostra (geralmente servida crua ou gratinada, acompanhada de vinagrete) e a tainha (grelhada ou assada). Construções históricas como o Mercado Público (o mais limpo que conheci no trato de pescados, só comparável aos de Bruxelas/Bélgica), o prédio da Alfândega e Ribeirão da Ilha (vila com casario colonial), Santo Antonio de Lisboa (ídem), os fortes de Santa Cruz de Anhatomirim, Sant'Ana e Santo Antonio de Ratones, os museus de Santa Catarina e Vitor Meirelles. Passeios de escuna na Ilha de Campeche, na Lagoa da Conceição (nesta também de canoa havaiana) e turismo de aventura como as longas caminhadas, vôo de parapente, o windsurf, o kitesurf e o mergulho são constantes nas praias, e a vida noturna é das mais agitadas. Fora de Floripa temos praias encantadoras como Imbituba, com a atração da observação das baleias-franca que lá passeiam, principalmente de junho a novembro, a histórica Laguna (terra de Anita Garibaldi, com museu e casario da época) e Garopaba (surf e sandboard). No interior existem também maravilhas de todo tipo, tais como as vinícolas catarinenses (Urussanga, por exemplo), a Serra do Rio do Rastro, com uma estrada de 17 km de curvas fechadíssimas, de uma beleza divina, e acesso à cidade mais gélida do Brasil, São Joaquim, capital da maçã; temos Tubarão, local em que fiz meu doutorado em administração e residi quatro vezes, cerca de quarenta dias cada, famosa pelas estâncias termais com temperaturas de até 40 graus em que tomei muito banho quente, e as cidades alemãs famosas: Joinville, com um passeio na Baía de Babitonga e uma parada na histórica de São Francisco do Sul, maravilhosas; Blumenau, com as construções típicas alemãs (enxaimel) e a famosa festa Oktoberfest, festival de chope anual; Pomerode, bem menor e menos afamada, mas justamente por isso a mais alemã delas. Treze Tilias é o Tirol/Áustria, que é deslumbrante, das construções à música e à alimentação. Bem, Santa Catarina, com sua colonização, interior bem original e praias maravilhosas é Cinco estrelíssimas, assim como toda a região sul do país, em que se tem acolhida de primeira e comida e bebida de qualidade (e farta). Madeira
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